2025년 5월 28일, 동물의료관리학과 2학년 학생들이 전라북도 익산에 위치한 종합식품기업 ‘하림’을 방문하여 현장 견학을 진행하였습니다.
이번 견학에서는 HCR 투어(Harim Chicken Road)와 HKR 투어(Harim Kitchen Road)를 체험하며, 식품 산업 현장을 직접 보고 배우는 뜻깊은 시간을 가졌습니다.
HCR 투어에서는 하림의 스마트팩토리 시스템을 통해 닭고기의 생산 및 가공 전 과정을 관찰하며, 하림이 강조하는 신선함과 위생 관리 체계를 눈으로 확인할 수 있었습니다.HKR 투어에서는 하림의 대표 브랜드인 더 미식, 푸디버디 등의 제품이 어떻게 생산되고 포장되어 소비자에게 전달되는지에 대한 전반적인 과정을 살펴보았습니다.
이번 견학을 통해 학생들은 식품 산업 전반에 대한 이해를 높이고,나아가 진로에 대한 폭넓은 시야와 실질적인 동기부여를 얻는 귀중한 경험을 할 수 있었습니다.